ロマネコンティを始めとする高級ワインから手軽に楽しめるニュージーランドワイン

財界人の情報交換の場として栄えてきた大阪・キタの大人の社交場、北新地エリア。
ワインバー・ジダ「JIDA」は、 夜の繁華街曽根崎新地に位置するおしゃれで落ち着いた雰囲気の隠れ家ワインバーです。 扉を開けると500本のワインを配する大型ワインセラーが広がり、 日本では希少性の高いニュージーランドワイナリーや ロマネ・コンティをはじめとする貴重な高級ワインまで揃い、今日の気分や好みに合わせてさまざまなワインを楽しむことができます。 おひとり様でも楽しめるグラスワインや大人数に適したボトルワインなど、 種類豊富なワインバーだからこそのあなただけのお好みのワインが見つかること間違いありません。

JIDAがおすすめする2つのワイナリー

ワイヘキ島のワインの中でも、日本ではなかなか見かけない珍しいワイナリー 『ケーブル・ベイ・ヴィンヤーズ 』と 『ストーニーリッジ・ヴィンヤード』。 どちらも異なる特徴を持つ個性的なワイナリーでぜひワイン好きの皆さんに飲んでいただきたいとの思いで仕入れました。

・Cable Bay Vineyards （ ケーブル・ベイ・ヴィンヤーズ ）

1996年『世界レベルのワインを造る』という、同じ目標と夢を持つワイン愛好家たちによって設立され、 僅か10年足らずという短期間の内に、トップ・ワイナリーへと成長を遂げてきました。 赤白各種質の良いワインを生産しているが、特にシャルドネとソーヴィニョン・ブランの評価は高く、 国内外での受賞歴も多い。産み出されるワインはどれもコストパフォーマンスに富むものばかりで、 手ごろな価格で楽しめる上質な味わいは多くのファンの心を掴んでいます。

・Stonyridge Vineyard （ ストーニーリッジ・ヴィンヤード ）

近年、国際的評価の高いニュージーランドワインですが、最も成功したワインといえばここの「ラローズ」を挙げる人も少なくない。 フランス国外では、旧世界の味に匹敵するボルドーのブレンドを作るブドウ園はほとんどありません。 それらのスポットの1つは、ワイヘキ島で最も有名なワイナリーであり、 ニュージーランドで最高のワイナリーのひとつであるストーニーリッジ・ヴィンヤードです。 完全な自然のオーガニック農法でぶどうを栽培し、ボルドー・スタイルの高品質ワインを造り続けているワイナリーです。

ワインバーが提供する極上のオイスター

ワインバー＆オイスター「JIDA」ならではの楽しみ方はやっぱり新鮮な牡蠣とワインのマリアージュ。
厳選した牡蠣を使ったメニューはさまざま。フレッシュ＆ミルキーな味わいの生牡蠣や、 旨みたっぷりで風味広がる焼き、蒸し牡蠣など、ワインと合わせながら新鮮で美味しい牡蠣料理を味わえます。 もちろんスパークリングや白ワインなど牡蠣が持つ味わいをより引き立てる相性抜群のワインが豊富に揃っているのでその日のおすすめを是非スタッフに訪ねてみましょう！

牡蠣以外も！ワインと一緒に楽しみたいメニュー

JIDAでは牡蠣料理以外にもスナック、グラタン、ピザなどお食事を存分に楽しめるメニューも各種用意しております。 ワインに合う生ハムやチョコレートの盛り合わせ、がっつり食べたい方にはピザやグラタンもおすすめです。 注文が入ってから作るので出来立てをお楽しみいただけるのも嬉しいポイント。
国外ではここでしか飲めない貴重なワインもあるので、美味しい料理を味わいながら特別な時間を過ごせるはず。

パーティーなど大人数利用にもおすすめ

1階フロアにはシックでモダンでありながらぬくもり感じる、 オシャレで居心地の良いカウンター席、 2階フロアには約20名様でご利用いただける個室があります。
アートをしつらえた、上品なプライベート空間は、ソファー席でゆったりとお寛ぎいただけることはもちろん、 ちょっとしたパーティーや大人数での宴会に食事会、おしゃれな女子会など、催しを開催するのにもおすすめです。 お部屋には、北新地で唯一のカラオケ最新機種「JOYSOUND X1」も完備！

お部屋のご利用料金には、なんと、シャンパーニュ1本が含まれていてとってもお得です！
＜個室利用＋おすすめシャンパーニュ1本付＞
料金：1時間　¥30,000　 延長：30分毎　¥15,000

「JIDA」店舗情報

住所

〒530-0002
大阪市北区曽根崎新地1-7-4 YAMANA K2 Building 7F
06-4400-6902

営業時間

19:00-04:00

定休日

日曜・祝日

Instagram

公式HP

いかがでしたか？

今回は大阪でおすすめの隠れ家ワインバー＆オイスターをご紹介しました。
ワインと牡蠣のマリアージュで素敵なひとときを過ごしてみては？